花蓮伴手禮首選極品馬告煙燻火腿
花蓮80年老字號的郭火腿來自郭境盛創立的郭榮市餅店,1939年郭境盛向日籍師傅懇求習藝生產手工煙燻火腿,返回花蓮後不斷改進而研發出口感極佳具有職人精神之煙燻火腿。
郭火腿目前由第三代青年返鄉的郭存仁接手,郭存仁延續80年家傳獨特的手工檜木煙燻火腿技術,嚴選東部頂級黑豬後腿肉,讓火腿達到最佳軟嫩口感,讓每一口吃進嘴裡的火腿都齒頰留香。
▲拍攝於60多年前郭家全家福,後排右三郭境盛老師傅,前排左一郭火腿第二代接班人郭榮標師傅
郭火腿為了幫每位消費者健康把關,產品絕不添加香料、色素及防腐劑,僅佐以郭家祖傳獨門配方醃製,並添加珍貴的玫瑰岩鹽,堅持手工炭烤及檜木煙燻,全部製程費時 3.5 小時,才能完成風味獨特口感極佳之煙燻火腿,這種追求完美的職人精神,希望將純正日式美味的老味道回饋給喜歡郭火腿的消費者。
▲郭境盛師傅用烤爐燒烤食品
商品種類與說明
馬告煙燻火腿
特色:
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Q&A
Q:購買後可以放多久?需要冰嗎?
A:未開封狀態下,2℃~5℃冷藏,保存期限2周,低溫冷凍-18度以下,保存期限1個月。
Q:解凍就可以吃嗎?
A:解凍開封後,內有層包覆腸衣,食用前請撕開腸衣即可食用。
Q:有什麼推薦的吃法?
A:可做三明治、沙拉、涼拌菜、炒飯、玉米濃湯配料….等,也可以直接切片食用。
Q:要一次吃完嗎?不能一次吃完怎麼辦?
A:最好能一次性吃完,能吃到火腿的最新鮮口感。如果一次吃不完建議開封後分裝冷凍,即時要吃的部分可冷藏,剩餘的放入冷凍,在一月內吃完。
Q:下完標付款完後,多久會收到商品?
A:收到訂單後,預計三天內出貨(不含例假日),約一週內可收到商品。
Q:收到商品有瑕疵時,如何處理?
A:若有毀損、異常等瑕疵之情形,欲更換或退貨,請注意:請於收到後24小時內將貨品原狀(包裝留存)拍照提供給客服,並將該商品妥善保存。
手工黑豚火腿內容
1.規格:馬告煙燻火腿900克/條。 2.保存期限:未開封狀態下,2℃~5℃冷藏,保存期限2周,低溫冷凍-18度以下,保存期限1個月。 3.包裝方式:真空包裝,紙箱寄出。 4.生產地:花蓮市 5.配送方式:冷藏宅配,價格均已包含運費 6.此宅配商品恕不適用離島、外島地區 7.依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項:「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品,屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。 8.請您於收到商品盡速檢查,若有毀損、異常等瑕疵之情形,欲更換或退貨,請注意:請於收到後24小時內將貨品原狀(包裝留存)拍照提供給客服,並將該商品妥善保存。 9.倘遇收件人拒收商品、投遞多次退件,產生運費等相關費用由購買人負擔。若依購買人通知再次運送,再次運送費用仍由購買人負擔。 10.可多利用站內花蓮旅遊的相關資訊,作為參考。同時站內也提供許多旅遊票券和各類商品的販售,有ATM、刷卡、超商付款…多種第三方支付的方式,同時也線上開立電子發票與消費者,粉絲團花蓮好好玩不定時也會推各類活動和折價券的發放。 PS.本賣場下標電腦勿使用IE、手機iphone勿使用safari下標付款,建議使用chrome以免程式被擋,無法完成付款選項。 |