花蓮水果玉米-林記燒番麥
花蓮的好山好水培育出來的水果玉米，絕對好吃，種植者林上哲肯定地說，其實林上哲就是花蓮的玉米達人，家中二代都是在從事玉米工作，超過五十年烤玉米的家裏生意，從早期戲院門口，到後來的南濱夜市，自強夜市，東大門夜市，創造了「林記燒番麥」這招牌，成為最知名的店家，而今又推出了水果玉米宅配，希望又一品項讓大家吃到美味的玉米。
林上哲延續自家數十年栽種優質有機玉米的技術，成功培育出甜度極高的有機水果玉米，從選種，栽重到收成全都一手包辦，友善土地不灑農藥的方式，採自然友善環境農法耕作，每一株玉米只留一穗，讓養分充分滋潤每一穗玉米。
他熟悉玉米的特性，知道玉米怕日曬，凌晨就到田裡採收，就是要維持玉米水分和甜度，把最好的親手交到客人手上。
外表看來跟一般玉米無異，口感爽脆多汁，類似梨子，不過還保有著玉米味道 ，號稱可以生吃不用煮熟的水果玉米，咬下去鮮甜多汁，甜度最高可達十八度，和水梨、椪柑一樣甜，贏得「水果」玉米稱號。
水果玉米的用途和食用方法與蔬菜水果類似，水果玉米是適合生吃的一種甜玉米，與一般的甜玉米相比，它的主要特點是皮薄沒有渣、口感細膩、汁多、質脆而甜，亦可煮熟後食用。水果玉米所含水分較高，生吃有解暑的功效。甜度達十六度至十八度左右，比普通玉米高，所謂水果玉米之稱，主要是玊米甜度相當高，吃起來像水果，於是才稱之為水果玉米。
水果玉米Q&A
Q：水果玉米為什麼比一般玉米貴上了許多？
A：因為水果玉米的管理比較麻煩，它會從旁邊的側芽不斷的長出來，要把多餘的玉米穗摘掉每棵只留一根玉米，全部都是要用人力，所以價格會貴些。
Q：為什麼網路上很多水果玉米比較便宜，還有認證檢驗？
A：我們的水果玉米是花蓮在地的小農種植，不比大型經濟規模栽種和企業化生產的成本可壓很低，又有足夠的能力送驗，不過我們提供的每一根玉米都是小農細心照顧，呵護成大支仔，用力支持小農就對了。
Q：水果玉米有產季之別嗎？那個季節購買品質會較佳？
A：基本上水果玉米是全年性的作物，水果玉米全年都可採收，每年10月以後到隔年5月間品質最好，從播種到採收，夏天約60-70天，冬天則約85天，種植時也會分區輪種分批採收，全年都有收穫可販售。
Q：為什麼水果玉米要低溫宅配？
A：因為玉米採收後，會隨著時間，水份甜度都會持續下降，採收時保留葉片來保持新鮮，宅配到客戶手上時也全程低溫，就是為了確保品質。
Q：有建議的水果玉米食用或料理方式嗎？
A：名稱為水果玉米，所以最簡單的方式冷藏直接食用，所以直接生吃，剝皮去鬚後直接洗淨來吃，最能吃到水果玉米的原味。也可涼拌沙拉，將水果玉米削成玉米粒後拌入生菜或水果一起食用，還有作成玉米冰棒，去皮去鬚洗淨後直接放入冷凍庫，待冰凍後即可食用。熟食作法可用水蒸煮，利用水煮或水蒸汆燙，後續可依喜好加入鹽或胡椒，玉米粒可入菜做炒飯，熟玉米粒也可以打成果汁當飲品喝，甚至可以加醬烘烤，去皮去鬚後直接加入醬料烘烤。
Q：下完標付款完後，多久會收到商品？
A：為了現採新鮮寄送，收到訂單後，會以集單方式，一週內現採後再低溫寄出，宅配的時間約2天到貨，最晚10天內可收到，趕時間者請自行評估是否購買，收件地址請確定有人可收件，並可低溫保藏，確保品質。
Q：收到水果玉米後發現品質不佳時，如何處理？
A：因為我們的玉米沒有施農藥，水果玉米因為太甜了，蟲子何止愛吃，而是一定要吃，趕都趕不完，但是我們出貨前會挑選，有些外表沒有異常可有蟲躲在裡面，但是不用擔心，有蟲代表沒有農藥是保證無毒的，只要切除有蟲的部份即可，蟲只躲在前端切掉即可，不會輕易讓你吃到牠的。如果您極度怕蟲，請勿下訂單。所以商品小部分受蟲咬稍修剪過是正常的，如果有一點跳米，請不要覺得這是不良品，跳米是因為玉米花在授粉的時候不平均，雖然外表有一點不好看但不影響口感，還是一樣甜一樣好吃，最後如果真的是收到商品時嚴重品質不佳，請告訴我們狀況，會請業者處理。
Q：水果玉米如何保鮮，食用期限多久？
A：收到水果玉米後，一樣以低溫保鮮，葉片也請保留，食用時才將葉片除去，食用期建議在7天內食用完畢。
【10根水果玉米箱裝】-680元(含運費)，限台灣本島運送
| 林記燒番麥水果玉米內容
1.商品數量：每箱10根 2.保鮮期限：建議收到商品後7日內食用完畢(冷藏保存) 3.包裝方式：紙箱 4.生產地：花蓮 5.配送方式：冷凍宅配 6.此宅配商品恕不適用離島、外島地區 7.依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項：「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。 8.請您於收到商品盡速檢查，若有毀損、異常等瑕疵之情形，欲更換或退貨，請注意：請於收到後24小時內將貨品原狀（包裝留存）拍照提供給客服，並將該商品妥善保存。 9.倘遇收件人拒收商品、投遞多次退件，產生運費等相關費用由購買人負擔。若依購買通知再次運送，再次運送費用仍由購買人負擔。 10.可多利用站內花蓮旅遊的相關資訊，作為參考。同時站內也提供許多旅遊票券和各類商品的販售，有ATM、刷卡…多種另三方支付的方式，同時也線上開立電子發票與消費者，粉絲團花蓮好好玩不定時也會推各類活動和折價券的發放。 PS.本賣場下標電腦勿使用IE、手機iphone勿使用safari下標付款，建議使用chrome以免程式被擋，無法完成付款選項。 |
本賣場為每箱10根，欲購買每箱25根，請至下列連結
