【壽豐好吃】阿房小吃-鯉魚潭必吃店家.在地最夯熱炒店.經典活跳蝦
花蓮鯉魚潭是相當著名的景點,許多遊客會在假期前來,但你知道嗎?
鯉魚潭其實也有很多好吃的店家喔!今天要來介紹的是「阿房特色料理」。
這家最熱門的就是活跳蝦料理,一起來一探究竟吧!
這次點了白斬雞、山蘇、蔥炒鴕鳥肉、活跳蝦、木瓜牛奶。阿房小吃的菜單如下,內容相當豐富:
活跳蝦顧名思義就是將活跳跳的蝦子吃下肚子。
作法就是先將蝦子打撈起來,放入裝有特製醬料的碗中讓蝦子昏迷,直接上桌。
小編很俗,第一次吃,打開碗頂端的小盤子時還被跳出來的蝦子嚇到尖叫🤣
剛上桌的蝦子仍然很有活力,一直活蹦亂跳的,小編一開始看到還不敢吃,覺得有恐懼🤣
後來鼓足勇氣吃了之後發現,其實沒有想像中可怕,吃起來也沒什麼可怕的味道,搭配店家特製的醬料其實整體蠻好吃的,帶有微微清甜的味道。
以前很佩服那些可以生吃活生生的蝦子的人,現在我也開始佩服自己了!
這次來想說點個平常比較少吃到的,所以點了「蔥炒鴕鳥肉」。
鴕鳥肉吃起來相當細膩,搭配上竹筍,口感層次豐富,很下飯的一道菜!小編狂吃這道🤣
山蘇一直是小編的愛,阿房的山蘇很嫩、很新鮮,小魚乾炒在一起是絕配呢,回家也可以這樣搭配炒山蘇。
白斬雞超香的,雞皮的油脂搭配鮮嫩的雞肉剛剛好!
旁邊特製的醬料搭配起來也是別有一番風味,可以先吃看看不加醬的原味,再加醬料搭配吃看看差異,讚啦!
這家的木瓜牛奶也是招牌之一,每來必點,強烈建議各位:其他的菜可以不點,這個木瓜牛奶一定要點來喝看看!(喂~)
如果問我來鯉魚潭可以吃甚麼,小編會跟你首推阿房小吃,鯉魚潭的特色料理餐廳,各種山珍海味都吃的到
而且還有好喝的木瓜牛奶,快推薦給親朋好友們吧!
地址:花蓮縣壽豐鄉池南路一段78-3號 營業時間:09:00-18:00(週三公休) 電話:03-8641483 Google Map連結:阿房小吃 【文章最後更新:2022/05/18】 |