- 2019-07-19
- 新城好吃, 新城鄉Shincheng, 北區花蓮(新城、秀林、花蓮市、吉安)
- by Mika Wang
【新城美食】丸張羊肉爐2.0|熱炒飯麵類外送到府超貼心!!! 料多實在超飽足
從市場賣羊肉爐賣到打出知名度,在美崙這邊開了店面,讓大家可以直接到店面享用熱騰騰的美味
冬季一定要吃的就是羊肉爐,那夏天呢?現在,丸張進化2.0!!!除了原本的招牌羊肉爐跟剝皮辣椒雞之外,還推出了價格較為親民的飯麵系列,而且五碗以上還有提供外送
而他們的飯麵系列當然也來頭不小,一般小吃店就是炒飯炒麵或是湯麵陽春麵之類的,但他們是滿滿的羊肉、羊肉、羊肉!麵類還有多種不同的可以選擇,看樣子菜單全攻略是沒有問題的
羊排湯麵$150
採用的是羊肉爐的湯頭濃郁版本,老闆說因為羊肉爐算是火鍋類,所以湯頭會比較淡一點,同樣的湯頭用在麵類上,口味會稍微濃一點比較搭,小編覺得寬拉麵吸附上羊肉湯之後真的超入味。看看下圖這肉量,還有下面滿滿的麵小編沒有拍到,這一碗兩個女生共食、再點上一兩道小菜絕對就可以飽到撐腰
羊大骨湯麵$150
兩支羊大骨直接超豪邁擺在麵上面,愛啃骨頭的人絕對不能錯過這道唷
海鮮湯麵$150
蝦子、花枝、鮮蚵……等等,竟然還有荷包蛋!請原諒小編把照片拍爛了,因為一開始不知道他深藏不露,殊不知裡面配料滿滿滿~海鮮湯麵的湯頭跟羊肉系列是不同的,喝起來相當鮮甜
小菜類也是一定要有的
雖然說推出麵飯類,但熱炒還是必備的
這道炒螺肉香辣入味,而且螺肉吃起來不會太老,很下飯與下酒(無誤)
讓小編們都搶著吃的就是這道炒牛舌,軟嫩且入口即化的口感讓我們的牙套R編也可以輕鬆入口,而且夠入味
最後不得不推一下這道蝦捲,與其說是蝦捲不如說是海鮮捲,除了蝦之外還有其他好多海鮮內餡在裡面,配上九層塔一起下去炸,一端上桌就超香的,老饕吃法推薦一定搭配他們家的辣醬吃~
上面吃下來一行人整個飽到撐還外帶,幸福感滿滿!
現在滿五碗就可以外送,如果到店內用餐也是冷氣開放中,夏天吃什麼都可以,就是有冷氣就可以 😆 😆
羊肉爐食記↓
地址:花蓮縣新城鄉嘉南路12號 營業時間:11:30-23:30,每周二公休 (冬天全月無休息) 電話:03-8221598 連結:丸張羊肉爐FB 、丸張羊肉爐Google Map 【文章最後更新:2019/07/19】 |