【花蓮市美食】看巷小燒麻糬 ｜ 花蓮文青必朝聖美味甜品

隱身在花蓮舊鐵道邊，沒注意就可能錯過了這間混搭上西方工業風和撿拾廢墟風的宅子。

整棟房宅的前門與後門分別通往博愛路以及舊鐵道，而看巷小主要是以舊鐵道這一端為出入口，也就是所謂的後院。

那他的正門究竟是什麼呢？  其實就是在台灣各地都有分店的繭裹子-花蓮日日店，主要是融合全球多種文化和傳統工藝技術的台灣設計品牌，裡頭販售著很多工藝品、織品、刊物……只是這又是另一個故事了，改天再說 😎

所謂的後院，從舊鐵道往店內的方向走其實感覺像是前院，院內搭出了頹廢風的bar，除了烹煮咖啡、製作甜品，晚上還供應酒精類飲品喔！

只能說這真是間別有洞天的老屋宅，而且還是棟將近100年的的老洋房呢！身為藝術工作者的老闆，當初邀集了一群志同道合的朋友一同改照出幾乎是由廢棄物為主題，獨一無二的風格空間。

在店內二樓，看得到的地方都是可以隨意坐下歇息、閱讀的，每一個角落擺放著的或許都是年齡比你還大的藝術傢俬。

除了特色老宅，店內還有道超罪惡的美味甜品『燒麻糬』，之所以會廣受大家喜愛，就是因為麻糬的Q度拿捏的剛剛好，用黑糖煮出後不僅帶有Q彈的嚼勁也不黏牙，配上滿滿的花生粉或芝麻，味道不過甜卻濃郁，一口咬下就只感覺到幸福啊。

搭配酒釀也超級推薦的，黑糖煮出的麻糬和帶點桂花香的酒釀、清冰，每一口的風味層次都明確簡單，卻讓人滿足。這天因為太熱，小編點的是冰的，我想冬天燒熱熱的吃，香味一定會被大大堆疊到另一種層次。

這罪惡級的美味，讓我腦袋已經在計畫再度光臨的時間了！

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