江玉寶有機農場|以真誠的心種植出最高品質的有機作物
大家知道曾經上過兩次國宴的日本有機百合嗎?就是江玉寶有機農場產出的!
之前就久聞江玉寶有機農場的大名,這次剛好有機會前往,就帶大家一起認識這間有機無毒農業的先驅-江玉寶有機農場。
農場的位置不太好找,畢竟是在田野間,繞了好幾個蜿蜒的小路才找到。
到達目的地,映入眼簾的是「江玉寶有機農場」的招牌,非常好辨識。
一進入農場,江玉寶先生便熱情的歡迎我們,引導我們進入農園內的小屋,開始進行導覽解說。
提醒大家,這個團體導覽解說是需要事先預約的喔~
江玉寶先生原本是以傳統觀念在種植作物,以賺錢為主要目的,因此著重於量而不在於質。
但有天突然發現錢財並不是世間最重要的東西,重要的是多年後這間農場可以留給後人們甚麼價值,因此江玉寶先生開始思考起生態永續的議題,並開啟了有機作物種植的旅途。
看著江玉寶先生講說自己的故事,自信卻不驕傲,樸實謙虛是他的特色。不被世俗眼光推著走,而是孤芳自賞,堅持種植有機作物,這樣的他,眼裡閃爍著與他人不一樣的光芒。
農場內推出許多不一樣的體驗活動,可以依個人興趣打電話預約想參加的體驗活動。
分享過程中,江玉寶先生請我們喝馬英九以及蔡英文總統指名,上過國宴兩回有機百合煮成的百合銀耳湯,邊喝邊聽江玉寶先生講述有機百合的種植過程,又是另一段艱辛的故事,果然所有成功的背後一定都有不為人知的辛酸眼淚。
有機百合的
圖中球莖的植物即為還沒煮之前的有機百合,據江玉寶先生說有機百合因為氣候等因素,在台灣種植相當不易,種植過程中經過相當多次的失敗,差點血本無歸,但最後還是鍥而不舍的嘗試才種植成功。
這樣單盒在江玉寶有機農場內購買,只要600元,外面他牌的有機百合一盒可都是要賣到1000元以上的。
農場內的有機作物以及商品均可購買,告示牌上都有清楚標價,每項有機作物絕對都是真材實料。
相當特別的是,若遇江玉寶先生不在,還是可以購買這些作物喔!
江玉寶先生以「誠實商店」的方式,將所有作物標價標明,若想購買,只需將錢裝入信封中,投入門縫內即可完成購買。
我們問江玉寶先生若有人圖謀不軌拿走作物不付錢怎麼辦?
江先生笑著說:「沒關係,讓他們拿,若他們想要搬走作物還要耗費他們的力氣呢!」
如此與世無爭的心態,知足常樂四字美德寫在他充滿笑容的臉上。
最後進入種植農作物的園內參訪,各式的蔬果安排在不一樣的棚內,若有需要自行進行採集購買即可。
店家資訊
地址:花蓮縣壽豐鄉四維路49號 營業時間:上午8:30 – 上午11:30 、下午2:00 – 下午5:00 電話:0953224856 連結:江玉寶有機農場的FB 文章更新時間:2022/03/09 |